公用厨房下水管道接口漏水，应该由谁负责维修

公用厨房下水管道漏水，责任需依情况定。依据相关法律规定，保修期内归开发商，过期则自行负责。《物业管理条例》等明确了物业、业主的责任划分，不及时处理可能导致水损扩大，影响居住安全与邻里关系。
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下水管道漏水责任分情况。操作如下：1.保修期内漏水，联系开发商或物业协调维修；2.保修期外且非人为改动，自行维修或请物业协助；3.人为改动导致，找责任人赔偿；4.责任人不明，与单元业主协商共同承担费用。
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处理公用厨房下水管道漏水，方式需视情况选。保修期内找开发商，过期则自行或找物业协调。改动管道需追责，无责任人则业主共担。选择方式需根据漏水原因及责任归属决定。